Rețetă SALATĂ DE FASOLE BOABE

O salată delicioasă, plină de fibre și extrem de sănătoasă. Poți prepara această salată de fasole boabe pentru o cină rapidă. Reţeta e simplă și rapidă!

SALATĂ DE FASOLE BOABE

Recipe by Dragos
Porții

2

porți
Timp pregătire

30

minutes
Timp fierbere

1

hour 

Salata de fasole boabe este un preparat ușor și de pregătit ce merge atât pentru masa de prânz cât și pentru cină. Rețeta este foarte ușor de pregătit, nu ai nevoie de multe ingrediente, iar rezultatul este o salată gustos dar și sănătoasă. Găsiți mai jos ingredientele și pași pentru a face cea mai bună salată de fasole boabe.

Ingrediente

  • 500 g fasole boabe

  • 2 castraveți

  • 1 ceapă roșie

  •  1 gogoșar

  •  1 legătură pătrunje

  •  3 frunze salată

  •  sucul unei lămâi (sau oțet balsamic)

  •  1 vârf de cuțit subțire bicarbonat

  •  3 linguri ulei

  • sare și piper după gust

  •  mărar (opțional, după gust)

Pasi

  • Cu o seara înainte de preparare se pune fasolea la înmuiat în apa rece.
  •  A doua zi se scurge si se pune la fiert cu apa rece si un pic de bicarbonat. În funcţie de vechimea boabelor, se lasa la fiert în jur de o ora.
  • Fasolea se scurge si se lasa sa se raceasca. Apoi, se amesteca bine cu gogosarul taiat cubuleţe, salata taiata marunt si ceapa frecata cu un pic de sare.
  • Se adauga suc strecurat de lamâie si ulei, patrunjel tocat si se amesteca, potrivind gustul de sare si piper. Se da la rece 30 de minute înainte de a o servi.
    Îți recomandăm să încerci și alte rețete gustoase de salată:

Note

  • Dacă nu aveți timp pentru a pune fasolea la înmuiat si pentru a o fierbe, puteți opta sa folosiți fasole din conserve, ce este deja fiartă și poate fi folosită ca atare.

Cumpară cea mai bună fasole pentru a prepara rețeta, rapid și usor, online de pe taraba noastra de legume online!

Sper că va plăcut rețeta noastră de salată de fasole boabe, Asteptăm parerile voastre în secțiunea de comentarii. Multumim!

Poftă Buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *